Chevalier "Apéritif Délicieux"
Anisetta Rosati dal 1877
Prezzo regolare €31,00
Unità prezzo per
Un raffinato aperitivo, moderatamente alcolico, con piacevoli note agrumate.
Dedicato al Cavalier Umberto Rosati, appassionato ricercatore di preziose spezie che arrivavano dal lontano Oriente nel Midi di Francia, meta di lunghe frequentazioni soprattutto in Provenza e Costa Azzurra.
Un’alchimia perfetta che vuole celebrare le intuizioni visionarie di un ´homme de goût’, ad oltre 150 anni dall’inizio della sua attività nell’omonimo “Premiato Laboratorio Farmaceutico di Ascoli Piceno”.
Metodo di distillazione: distillazione in alambicco discontinuo a bagnomaria ed a lenta evaporazione; botanica principale Semi di Anice Verde di Castignano (Pimpinella Anisum L.) Presidio Slow Food.
Botaniche principali: Coriandolo, China Succirubra, Cardamomo, Bergamotto, Limone Femminello, Arancio dolce, Anice verde, Pepe rosa e Ginepro.
Zona di origine: Comune di Ascoli Piceno.
Prodotto: Italiano – prodotto in Italia
Regione: Marche
Colore: colore aranciato limpido.
Profumo: inebrianti aromi agrumati e speziati.
Sapore: setoso, morbido, avvolgente e persistente, con sentori intensi di agrumi freschi. Caratterizzato da un delicato retrogusto amaro.
Gradazione alcolica: 23% Vol.
Temperatura di servizio: 10°- 15°C o ghiacciato.
Formato da: bottiglia da 70 cl.
Ingredienti: soluzione idroalcolica, alcolato di semi di Anice Verde di Castignano, zucchero, miscela di spezie.
Come servirlo: come aperitivo nella versione “on the rocks” o in alternativa miscelato con un’ottima soda premium e/o un elegante bollicina brut; in purezza come liquore da meditazione. Ideale nella miscelazione di cocktails e long drinks.
