Anisetta Rosati "Montereal Premium Coffee"

E’ un raffinato distillato di Semi di Anice Verde di Castignano (Pimpinella Anisum L.) Presidio Slow Food, con successiva infusione a freddo di pregiati chicchi di Caffè Arabica puro 100% monorigine tipologia “Santos Cioccolatato».

Metodo di distillazione: distillazione in alambicco discontinuo a bagnomaria ed a lenta evaporazione; botanica principale Semi di Anice Verde di Castignano (Pimpinella Anisum L.) Presidio Slow Food, con successiva infusione a freddo di pregiati chicchi di Caffè Arabica puro 100% monorigine tipologia “Santos Cioccolatato». Il “Santos Cioccolatato” viene coltivato in Brasile e cresce a circa 1.200 metri di altitudine in soleggiati pendii vulcanici vicino a piantagioni di cacao che trasmettono il loro inconfondibile aroma alla pianta di caffè.

Zona di origine: Comune di Ascoli Piceno.

Prodotto: Italiano – prodotto in Italia

Regione: Marche

Colore: colore brillante tendente ad un ambra scuro.

Profumo: profumo intenso con gradevole nota di caffè.

Sapore: gusto pieno e morbido ricco di aroma con un peculiare equilibrio di sentori di caffè coronato da un intenso sapore di cioccolato e frutta secca.

Gradazione alcolica: 28% Vol.

Temperatura di servizio: 10°- 15°C.

Formato da: bottiglia da 50 cl.

Ingredienti: soluzione idroalcolica, alcolato di semi di Anice Verde di Castignano, zucchero, infusione di caffè Arabica Monorigine, miscela di spezie.

Come servirla: in purezza o nella versione “on the rocks” con twist di arancia. Ideale come digestivo o fine pasto.