OLIO EXTRA VERGINE D’OLIVA BIOLOGICO “BLEND CLASSICO”
Prosperino Olivicoltura
Prezzo regolare €9,00
Unità prezzo per
Come ogni blend la prima cosa da conoscere sono le varietà di cui è composto: Sargano Ascolano, Frantoio, Leccino e Moraiolo. La raccolta viene effettuata durante la prima decade di novembre tramite sistemi meccanici e manuali con agevolatori.
Presenta una consistenza mediamente fluida con un profumo di intensità media con sfumature di mandorla e pomodoro. L’amaro e il piccante sono ben equilibrati rilasciando una buona persistenza aromatica.
